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      100 Hectares Tinta Amarela 2019

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      Garrafeira Ponta Delgada

      Quantidade:
      CASTAS
      Tinta Amarela
      COLHEITA
      2019
      REGIÃO
      Douro
      PRATOS RECOMENDADOS
      Carnes Vermelhas
      Caça
      Massas
      PAÍS DE ORIGEM
      Portugal
      TIPO
      Tinto
      PRODUTOR
      100 Hectares
      TEOR ALCOÓLICO
      15,5
      CAPACIDADE
      0.75 L
      TEMPERATURA IDEAL
      16 - 18 ºC
      ENÓLOGO
      Francisco Montenegro
      100 Hectares Tinta Amarela 2019

      Cor vermelha intensa e nariz muito equilibrado e bem preenchido por notas de frutos silvestres e cerejas, especiarias e um leve toque floral, num fundo onde é evidenciada a elegância da baunilha e das notas de barrica, na boca revela-se um vinho volumoso e envolvente, onde a fruta e as especiarias revelam uma bela integração e os tanitos demonstram uma boa firmeza, dando sinais de potencial em garrafa, termina longo e persistente.


      Selecção de uvas no corte e transporte em caixas directamente para a adega. Vinificação com esmagamento e desengace total. Fermentação em lagar aberto com temperatura controlada.

      02.200.008.00075
      5600841732112

      Ficha de Dados

      CASTAS
      Tinta Amarela
      COLHEITA
      2019
      REGIÃO
      Douro
      PRATOS RECOMENDADOS
      Carnes Vermelhas
      Caça
      Massas
      PAÍS DE ORIGEM
      Portugal
      TIPO
      Tinto
      PRODUTOR
      100 Hectares
      TEOR ALCOÓLICO
      15,5
      CAPACIDADE
      0.75 L
      TEMPERATURA IDEAL
      16 - 18 ºC
      ENÓLOGO
      Francisco Montenegro
      100 HECTARES

      100 HECTARES, Douro - Portugal

      A história dos vinhos 100HECTARES começa no início da década de 70, quando a família Brás e Cigarro – detentora de uma enorme paixão pela região do Douro – faz grandes investimentos na compra e renovação de propriedades situadas na sub-região do Douro – Baixo Corgo.

      As quintas da família são a origem dos seus vinhos, sendo que a produção é feita exclusivamente a partir de uvas provenientes das suas propriedades, algo que está no centro da filosofia de produção da família.

      Durante algum tempo, a produção maioritária feita a partir das suas vinhas era vendida a concorrentes da região, mas, em 2009, André e Filipe Brás quiseram rentabilizar a própria produção de matéria-prima, vinificando um valor estimado entre 30% a 40% das uvas. Alguma produção excedentária é cedida a produtores da região, não sendo possível ainda a produção total com a marca própria.

      O dever de passagem do legado de geração em geração, é um sentimento enraizado na família.

      “A terra não nos foi doada pelos nossos pais, mas emprestada pelos nossos filhos”

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