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Ficha de Dados
ADEGA DO MONTE BRANCO, Estremoz - Portugal
LUÍS LOURO
Nascido e criado no Alentejo, desde muito pequeno que desenvolveu uma forte ligação à terra.
Após a conclusão dos estudos e um estágio em Sonoma County, é com 23 anos que Luís decide avançar com o seu próprio projeto.
Em 2004, torna-se o produtor da Adega do Monte Branco.
ADEGA E VINHAS
Dois terroirs diferenciados
No total de 48 hectares de vinhas, os solos marcam o perfil destes vinhos. Os solos de calcário mais profundos e férteis, originam uvas com maior equilíbrio e frescura, combinam-se com solos de xisto, terras pobres e austeras, fonte de concentração e mineralidade. Cada um tem a sua própria expressão, juntos complementam-se em cada vinho da Adega do Monte Branco.
Adega
A Adega do Monte Branco surge perfeitamente integrada na paisagem alentejana, sendo que o seu edifício contrasta com o antigo moinho, criando uma harmonia entre o passado e o presente, numa localização privilegiada, frente à cidade ao castelo de Estremoz. Foi construída com o intuito de seguir uma vertente sustentável e eficiente.
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