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      Quinta do Vallado Prima Branco 2018

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      Quantidade:
      CASTAS
      Moscatel Galego
      COLHEITA
      2018
      REGIÃO
      Douro
      PRATOS RECOMENDADOS
      Carnes Brancas
      Massas
      Saladas
      PAÍS DE ORIGEM
      Portugal
      TIPO
      Branco
      PRODUTOR
      Quinta do Vallado
      TEOR ALCOÓLICO
      13
      CAPACIDADE
      0.75 L
      TEMPERATURA IDEAL
      8 - 12 ºC

      Diferente dos clássicos Moscatéis, o "Vallado Prima" é considerado mais seco e origina-se de vinhas de mais de 50 anos e duas outras parcelas com 15 anos, respectivamente, tem aroma tênue, onde predominam suas propriedades florais, como hortelã-pimenta e rosa, os sabores florais são secos e evidenciam sua delicadeza.


       

      82.311.003.00006
      5604823004617

      Ficha de Dados

      CASTAS
      Moscatel Galego
      COLHEITA
      2018
      REGIÃO
      Douro
      PRATOS RECOMENDADOS
      Carnes Brancas
      Massas
      Saladas
      PAÍS DE ORIGEM
      Portugal
      TIPO
      Branco
      PRODUTOR
      Quinta do Vallado
      TEOR ALCOÓLICO
      13
      CAPACIDADE
      0.75 L
      TEMPERATURA IDEAL
      8 - 12 ºC
      QUINTA DO VALLADO

      QUINTA DO VALLADO, Douro - Portugal

      A Quinta do Vallado, construída em 1716, é uma das quintas mais antigas e famosas do Vale do Douro.

      Situa-se nas margens do Rio Corgo, um afluente do Rio Douro, mesmo junto à sua foz, perto da localidade de Peso da Régua. Pertenceu à família da lendária Dona Antónia Adelaide Ferreira, mantendo-se até hoje na posse dos seus descendentes.

      Adquirida em 1818 por António Bernardo Ferreira (tio e sogro de Dona Antónia), a Quinta do Vallado teve, desde aí, como principal actividade, a produção de vinhos do Porto que, ao longo do tempo, seriam comercializados pela empresa familiar - a Casa Ferreira.

      Esta situação manteve-se até 1987, data em que a Casa Ferreira foi vendida. Durante este período destacaram-se na gestão da Quinta do Vallado, Jorge Viterbo Ferreira e, depois, seu filho Jorge Cabral Ferreira, bisneto e trisneto de Dona Antónia Adelaide Ferreira, respectivamente.

      Após a venda da Casa Ferreira, novos desafios surgiram, e foi em 1993, sob a direcção de Guilherme Álvares Ribeiro e sua mulher, Maria Antónia Ferreira, que a empresa decidiu alargar a sua actividade à produção, engarrafamento e comercialização de vinhos com marca própria.

      Nesse mesmo ano, sob a orientação do Prof. Nuno Magalhães, iniciou-se uma profunda reestruturação das vinhas, tendo como objectivos primordiais a produção de uvas de grande qualidade e a utilização de sistemas de plantação e condução que permitissem um óptimo desenvolvimento vegetativo.

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      Quinta do Vallado Prima Branco 2018
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