A sua loja gourmet!
De 20-11-2024 a 02-12-2024
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Garafeira Bar Forum Terceira
Garrafeira Ponta Delgada
Desengace parcial com esmagamento, após selecção cuidada das uvas.
Maceração pré-fermentativa, com pisa a pé em lagar de pedra durante 24 horas e fermentação em cuba de inox a uma temperatura controlada a 23ºC.
Ficha de Dados
QUINTA DOS GARNACHOS, Dão - Portugal
A Quinta possui cerca de 13ha de terreno sendo duas parcelas de vinha, uma no concelho de Gouveia, em Vila Nova de Tazem com 5ha e outra no concelho de Seia, em Girabolhos, com 3ha.
Conta ainda com 1ha de pomar de marmeleiros e 3ha de pinhal manso.
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