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      Caves São João Quinta do Poço do Lobo Reserva Tinto 1996

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      Garafeira Bar Forum Terceira

      Garrafeira Ponta Delgada

      Quantidade:
      CASTAS
      Cabernet Sauvignon
      REGIÃO
      Bairrada
      PRATOS RECOMENDADOS
      Assados
      Carnes Vermelhas
      Caça
      Grelhados
      Queijos
      PAÍS DE ORIGEM
      Portugal
      TIPO
      Tinto
      PRODUTOR
      Caves de S. João
      TEOR ALCOÓLICO
      14
      CAPACIDADE
      0.75 L
      TEMPERATURA IDEAL
      16 - 18 ºC

      Cor granada desvanecendo-se gradualmente para mogno.


      Aroma a bagas vermelhas e amora, uma série de notas florais e secundárias, notas de café e fumo, e dicas subtis de especiarias.


      Paladar de especiarias apimentadas, taninos presentes mas suaves e acidez boca-água.


      O final é longo, seco e com uma dualidade doce/azedo.

      82.310.005.00023
      5601831000068

      Ficha de Dados

      CASTAS
      Cabernet Sauvignon
      REGIÃO
      Bairrada
      PRATOS RECOMENDADOS
      Assados
      Carnes Vermelhas
      Caça
      Grelhados
      Queijos
      PAÍS DE ORIGEM
      Portugal
      TIPO
      Tinto
      PRODUTOR
      Caves de S. João
      TEOR ALCOÓLICO
      14
      CAPACIDADE
      0.75 L
      TEMPERATURA IDEAL
      16 - 18 ºC
      CAVES SÃO JOÃO

      CAVES SÃO JOÃO, Dão - Portugal

      Fundadas em 1920 pelos irmãos José, Manuel e Albano Costa, as Caves São João são uma empresa familiar que, a princípio, se dedicava à comercialização de vinhos finos do Douro e licores. É hoje a empresa familiar mais antiga ainda em actividade no concelho de Anadia.

      Nos anos 30, com a interdição da elaboração dos vinhos do Porto fora de Vila Nova de Gaia, a Empresa começou a comercializar vinhos de mesa da Bairrada.

      Nessa altura, inicia também a produção de espumantes naturais, pelo método “champanhês”, sendo de destacar, nesta fase, o importante papel do enólogo francês Gaston Mennesson.

      Hoje em dia, e depois de alguns investimentos na área da vinificação e controlo de qualidade, as Caves São João encontram-se preparadas para fazer face aos futuros desafios a nível da produção, sempre com a preocupação de acompanhar a evolução dos mercados e os gostos de consumidores cada vez mais exigentes e atentos.

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      Caves São João Quinta do Poço do Lobo Reserva Tinto 1996
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