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      Fundação Eugénio de Almeida Cartuxa Reserva Bruto Espumante

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      Quantidade:
      CASTAS
      Arinto de Bucelas
      COLHEITA
      2013
      REGIÃO
      Alentejo
      PRATOS RECOMENDADOS
      Carnes Vermelhas
      PAÍS DE ORIGEM
      Portugal
      TIPO
      Espumante
      PRODUTOR
      Fundação Eugénio de Almeida
      TEOR ALCOÓLICO
      13
      CAPACIDADE
      0.75 L
      TEMPERATURA IDEAL
      8 - 10 ºC
      ENÓLOGO
      Pedro Baptista

      O envelhecimento em barris deu-lhe força, volume e uma textura amanteigada que combina bem com a acidez do Arinto.


      Aroma delicado, onde as notas típicas de fermento (levedura) interagem com notas de frutas cítricas e polpa branca, borbulham na boca com elegância e requinte, finalizando longo e fresco supinamente.

      02.204.002.00003
      5602720541143

      Ficha de Dados

      CASTAS
      Arinto de Bucelas
      COLHEITA
      2013
      REGIÃO
      Alentejo
      PRATOS RECOMENDADOS
      Carnes Vermelhas
      PAÍS DE ORIGEM
      Portugal
      TIPO
      Espumante
      PRODUTOR
      Fundação Eugénio de Almeida
      TEOR ALCOÓLICO
      13
      CAPACIDADE
      0.75 L
      TEMPERATURA IDEAL
      8 - 10 ºC
      ENÓLOGO
      Pedro Baptista
      FUNDAÇÃO EUGENIO DE ALMEIDA

      FEA/CARTUXA, Alentejo - Portugal

      HISTÓRIA

      Por detrás da Adega Cartuxa está uma grande família, a família Eugénio de Almeida.

      Recuemos até 1913, ano em que nasce Vasco Maria, numa das mais influentes famílias do século XIX.

      Natural de Lisboa, cedo estabeleceu laços com Évora e o Alentejo, onde a família detinha um extenso património.

      Vasco Maria sempre considerou as pessoas como a variável de maior valor em função da qual organizava todos os seus esforços.

      Entre eles, destaca-se a revitalização da atividade vitivinícola e a aposta na plantação de uma vasta área de olival a escassos quilómetros de Évora, que resultaram nos vinhos e azeites até hoje produzidos.

      LEGADO

      Para atribuir um sentido ao legado dos seus antecessores Vasco Maria Eugénio de Almeida criou, em 1963, a Fundação Eugénio de Almeida, à qual doou todo o seu património e deixou a missão de promover o desenvolvimento cultural, educativo, social e espiritual da região de Évora.

      O que permite à Fundação Eugénio de Almeida concretizar o sonho humanista do seu fundador, quer através da realização de projetos e atividades para a comunidade, quer através do apoio financeiro a instituições e particulares, é principalmente a produção dos vinhos e azeites da Adega e Lagar Cartuxa.

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