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      Casa da Passarella O Fugitivo Bastardo Tinto 2020

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      Garrafeira Ponta Delgada

      Quantidade:
      CASTAS
      Bastardo
      COLHEITA
      2020
      REGIÃO
      Dão
      PRATOS RECOMENDADOS
      Carnes Brancas
      Peixe
      PAÍS DE ORIGEM
      Portugal
      TIPO
      Tinto
      PRODUTOR
      Casa da Passarella
      TEOR ALCOÓLICO
      13
      CAPACIDADE
      0.75 L
      TEMPERATURA IDEAL
      12 - 18 ºC
      ENÓLOGO
      Paulo Nunes

      Um vinho aberto de cor.


      De boca elegante, delicada e com grande complexidade. Longo desde já (com grande potencial de evolução na garrafa).


       

      82.310.005.00020
      5609613003931

      Ficha de Dados

      CASTAS
      Bastardo
      COLHEITA
      2020
      REGIÃO
      Dão
      PRATOS RECOMENDADOS
      Carnes Brancas
      Peixe
      PAÍS DE ORIGEM
      Portugal
      TIPO
      Tinto
      PRODUTOR
      Casa da Passarella
      TEOR ALCOÓLICO
      13
      CAPACIDADE
      0.75 L
      TEMPERATURA IDEAL
      12 - 18 ºC
      ENÓLOGO
      Paulo Nunes
      CASA DA PASSARELLA

      CASA DA PASSARELLA, Dão - Portugal

      NUNCA SE SABERÁ SE FOI O CLIMA, SE FOI A TERRA.

      Se foi o talento das pessoas que por lá passaram e das suas apaixonantes histórias e personalidades. Ou se terá sido, pura e simplesmente, sorte. Aquela mesma sorte que fez com tudo se encontrasse, no mesmo lugar, na altura certa, como uma benção de planetas alinhados, de Sol e chuva e da curiosidade dos homens.

      Uma coisa porém é certa. Silenciosa e imponente, a velha montanha tem assistido ao nascimento de grandes vinhos naquele pedaço de terra do Dão que tem a seus pés. E se para ela um século e meio é quase nada, no tempo dos homens muita coisa aconteceu desde que a primeira vinha foi plantada e a primeira pedra da Casa foi colocada, algures pelas últimas décadas do século XIX.

      Atravessadas por tempos de guerra e paz, partidas e chegadas, esplendor e esquecimento, as terras da Passarella viram história a ser escrita - por muitos e talentosos autores, mas sempre com o seu sangue: o vinho.

      Talvez as lendas não existam e sejam afinal verdade. Talvez a história, de facto, se repita. Ou, pura e simplesmente, talvez a sorte continue do lado deles.

      Seja como for, com a terra como página em branco, vão continuar a escrever as suas linhas, colheita após colheita.

      Da mesma forma que o Dão é lendário, tanto pelas suas memórias como pela aparente naturalidade em produzir néctares que os homens não esquecem, a Casa da Passarella volta a colocar o seu nome nas bocas do Mundo, que é precisamente onde devem estar os grandes vinhos.

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