"Afamada aguardente vínica velha, PEDRAS BRANCAS, com origem na ilha Graciosa, Açores.

É obtida na destilação dos vinhos da Adega e Cooperativa Agricola da Graciosa, cujas vinhas construídas pelas mais nobres castas tradicionais, plantadas em pleno Oceano Atlântico, vingam em pequenas parcelas cercadas de pedra solta ("currais"), num solo de rocha .

Após um ligeiro estágio em carvalho português é engarrafada seguindo velhos processos, aperfeiçoados ao longo dos anos.

Saborear esta aguardente de cor topázio é reconhecer a riqueza do seu "aroma"intenso, contudo complexo, o que deperta sentidos e a história que dela faz parte desde o século XIX, revelando o calor das gentes que a trabalham, que lhe dão cor e vida."