VALLE PRADINHOS, Trás-os-Montes - Portugal

O Casal de Vale Pradinhos é uma exploração agrícola com 450 ha., estabelecida em 1913 e propriedade da família Pinto de Azevedo desde então. Os vinhos ali produzidos são uma combinação de castas indígenas como a Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela e Malvasia Fina, e reputadas castas internacionais, nomeadamente Cabernet Sauvignon, Gewürztraminer e Riesling.

Maria Antónia Pinto de Azevedo Mascarenhas, bisneta do fundador Manoel Pinto de Azevedo, é a atual proprietária do Casal de Vale Pradinhos. Tem vindo a implementar a sua visão nos vinhos que aqui se vinificam desde que assumiu o controlo da propriedade em 1994. A sua filha, Maria, será a 4ª geração de mulheres diretamente envolvidas na gestão da propriedade.

Um terroir do Velho Mundo e uma equipa enológica entusiasta são a combinação perfeita para a produção de vinhos portugueses de classe mundial.

Proteção Integrada em Valle Pradinhos

A Proteção Integrada é um modo de produção agrícola que, no combate às pragas e doenças das culturas, pretende respeitar o equilíbrio dos ecossistemas agrários, preferencialmente através da limitação natural dos organismos nocivos e de outros meios de luta apropriados. Em Proteção Integrada pretende-se:

Racionalizar o uso de produtos fitofarmacêuticos, especificamente aprovados;

Respeitar o Ambiente;

Recurso a métodos alternativos à luta química;

Preservação dos auxiliares (inimigos naturais das pragas e doenças a combater);

Preservar a saúde do consumidor e do agricultor.