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Garafeira Bar Forum Terceira
Garrafeira Ponta Delgada
Tem uma cor fundo cereja picota e auréola púrpura.
No nariz, fruta negra que sai desde o fundo do copo, matizes de ameixa preta.
Especiarias doces, canela, cravo, notas de chocolate e cedro, com uma sensação mineral, de enorme elegância e com um grande volume na boca, com sensações de frutas negras e minerais.
Saboroso, longuíssimo e com potente expressão retronasal que deixa uma agradável sensação de frescura.
Muito elegante, com tacto cremoso e de tanino muito fino.
Ficha de Dados
BODEGAS RODA, La Rioja - Espanha
A história da Bodegas Roda é remota aos anos 80, quando uma nova geração de profissionais do vinho surgiram em várias regiões do vinho espanhol.
Mario e Carmen Daurella Rotllant desembarcaram em Rioja, para trazer uma nova visão no setor.
O nome "Roda" deriva das iniciais dos apelidos dos dois criadores do projeto, resultando em: Ro-Da.
Depois de anos de testes, em 1991, a filosofia da vinícola destes tomou forma definitiva.
Inspirados na tradição da zona, decidiram elaborar os vinhos Roda utilizando apenas uvas indígenas: Tempranillo, Garnacha e Graciano. E sempre usando os seus próprios vinhedos.
Além disso, o envelhecimento é feito exclusivamente em barris de carvalho francês.
As vinhas velhas também são um sinal da identidade Roda, trazendo uma maior complexidade aos seus vinhos, e equilíbrio de produção/qualidade ideal.
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