QUINTA DO PARAL, Alentejo - Portugal

A Quinta do Paral segue a sua história, quando em 2017 o empresário Dieter Morszeck adquire 85 hectares de terra no Alentejo.

Redesenhada em colaboração com o enólogo Luís Morgado Leão, o foco da quinta é a sustentabilidade ambiental e o respeito pela cultura e tradição alentejanas.

A preservação da cultura vinícola do Alentejo, e da Vidigueira, é o que move o projeto Quinta do Paral.

Ali produzem-se vinhos únicos e azeites de excelência. Saboreiam-se as tradições alentejanas num restaurante de eleição e repousa-se num hotel de charme com 21 quartos.

A Quinta do Paral é uma empresa familiar que devolve ao mundo a tradição vinícola, e a alma da região, dentro de cada garrafa que produz.

Dieter Morszeck, ex-presidente e neto do fundador da marca de malas de luxo Rimowa, divide o seu tempo entre os negócios na Suíça e Estados Unidos e a produção de vinhos na Vidigueira.

Empreendedor com uma mente inovadora e uma grande paixão por aviões e vinhos, enamorou-se pelo Alentejo, onde lançou o projeto da Quinta do Paral.

“O Alentejo é uma das maiores e mais reconhecidas regiões vitivinícolas de Portugal e a Vidigueira uma das suas jóias. A preservação do que nos rodeia, respeitando todos os princípios de sustentabilidade, é que nos vai permitir deixar uma terra melhor. É esta ligação, forte e emocional, que nós da Quinta do Paral queremos potenciar, assente em valores como a confiança e afinidade. E, claro, com uma oferta verdadeiramente diferenciadora.”

As tradicionais vinhas velhas, com castas nacionais, produzem vinhos de personalidade forte e alma alentejana.