A tangerina nos Açores é o fruto do Natal. Não há nenhuma casa que não a tenha e não há nenhum Açoriano que não queira um bom licor de tangerina na quadra festiva. É o licor da "festa".

O licor de tangerina Manuel Rainha é o produto que todos dizem ser um "licor caseiro", feito à moda antiga, tal como era feito pelos pais e pelos avós.

Com um sabor fresco, intenso e predominante de tangerina, é um licor apetecível para qualquer apreciador de licores de citrinos.